湖南生活必需品市场价格总体以降为主 猪肉需求疲软

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2018-06-26

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  5月30日至6月5日,湖南生活必需品市场总体以降为主。

重点监测的171种食用农产品价格,环比下降的86种,占%;上升的64种,占%;持平的16种,占%。

  从大类看,肉类、禽类、水产品、奶制品、蔬菜、桶装食用油、水果、食糖、价格下降;蛋类价格上升;粮食、食盐、饮用水价格持平。   蔬菜零售价格下降  上周黄瓜、茄子等本地蔬菜货源充足,价格整体呈季节性回落趋势。 监测显示,蔬菜零售均价元/公斤,下降%。

重点监测的30个蔬菜品种,20降8涨2平,其中茄果类全线下降,叶菜类、甘蓝类、根茎类、葱蒜类、瓜菜类跌多涨少,豆类涨跌平衡。

茄子和苦瓜降幅较大,降幅分别为%和%,其他各品种蔬菜涨降幅均在5%以内。

预计随着蔬菜品种和产能的增加,蔬菜价格将稳中有降。   肉类零售均价下降  目前猪肉需求疲软,市场无利好支撑,整体猪价仍处弱势局面。   监测显示,全省肉类价格总体下降%,猪肉、牛肉价格均下降,羊肉价格涨跌互现。 其中,鲜猪肉零售均价元/公斤,下降%;五花肉零售均价元/公斤,下降%;精瘦肉零售均价元/公斤,下降%。 鲜牛肉元/公斤,下降%;牛腿肉元/公斤,下降%。 鲜羊肉元/公斤,上升%;羊腿肉元/公斤,下降%。

  因肉类市场整体供大于求,预计短期以震荡调整为主。

  禽类零售均价下降蛋类价格上升  监测显示,禽类零售均价下降%,其中,白条鸡元/公斤,下降%,白条鸭元/公斤,上升%。

鸡蛋零售均价元/公斤,均价上涨%。

  目前因肉鸡生长加快,市场供应量增加,预计禽类价格将有小幅波动。

  水产品零售均价下降  因多地大规模清拆网箱,大量养殖鱼上市,全省鱼价有一定程度下降。 重点监测的10种水产品价格6降3涨1平,整体均价下降%。 其中,大带鱼、鲫鱼、草鱼、大黄鱼、虾和小带鱼价格下降,价格分别下降%、%、%、%、%和%;小黄鱼、鲤鱼、鲢鱼价格上涨,价格分别上涨%、%、%,蟹价格环比持平。 各地清拆网箱活动仍将持续,鱼价难有较大回升,预计近期价格以弱势调整为主。   奶制品零售均价下降  全省奶制品价格略有下降。 监测显示,奶制品整体零售均价下降%。 其中,巴氏杀菌奶(鲜牛奶)均价下降%,酸奶零售均价下降%,国外品牌婴幼儿奶粉零售均价下降%,国产品牌婴幼儿奶粉零售均价下降%,中老年奶粉零售均价下降%;灭菌奶(常温奶)零售均价上升%。 奶制品市场供需平衡,预计近期价格以稳为主,不会出现大的波动。

(记者刘怡斌)。